侯门娇宠:锦绣小医女第四十七章 味道果然很好
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第四十七章 味果然很好
于是,据方冬乔的,方夏瑶先把猪的杂质给掉。
然用葱,酒,醋加食盐搓洗猪。
再用清将之清洗净,接着将猪,放在桶的里将猪的异味掉。
如此清洗之,方夏瑶将猪切成块状,加入葱跟生姜,放入汤锅中开始清炖。
方冬乔帮什么忙,只能在厨里帮着看看。
烧得差多了,有热气从锅盖冒腾了。
方夏瑶揭开了锅盖,听从方冬乔的提议,加入陈和八角,盖了锅继续烧着。
等到猪完全熟了,方冬乔又让方夏瑶放入椒跟味,但是这个时候方夏瑶难住了。
“乔,什么椒跟味?椒跟胡椒倒是有的,椒没有的,至于味,姐姐听都没听说。”“哦,可能乔梦的时候没记清楚,椒可能就是姐姐说的胡椒吧,放点胡椒就行了。至于味,乔记得就是可以提鲜的调料。至于名称,可能乔没记清楚吧。”方冬乔随找了个理由搪塞着。
“姐姐知乔说的是什么,可就是鲜嘛。”“鲜?”
“,是苏记的祖先研制的调料,放入之可以让各菜肴都鲜美无比,味佳。这鲜可宜,就这么小小的瓶,两银子呢。”方夏瑶利落地方了胡椒之,小心翼翼地倒了点鲜入汤里。
“幸好伯在,是伯在家的话,姐姐可敢随意用了这鲜。”方夏瑶小声地说着。
方冬乔拿鲜的瓶子,倒了点末到手,闻了闻。
就这东西,是区区鱼而已,就两银子。
方冬乔佩古的智慧的同时,得慨,果真是无商。
“乔,可别费了这贵的件。”
方夏瑶赶从方冬乔的手中取鲜瓶子。
将其妥善地安置到原位,生怕晚了步,被方冬乔又拿去费了。
方冬乔见了,角撇了撇,有些郁闷。
姐姐咋就这么信任呢?
此时的方冬乔郁闷归郁闷,看着起锅的猪,的心还真是般的好。
这个时候的猪闻着就让馋了,味扑鼻,哪里还有什么异味。
方冬乔舀起块,吹了吹热气,着吃了起。
味好好哦,比世的味还好。
知是是自然无污染的关系,古代的食,吃起总有股特别的清味。
方夏瑶也尝了块,味果然很好。
比以吃的那猪的味完全同,本没办法比。
到此,才真的相信方冬乔是梦见了食谱方子。
忙赶猪碗碗地盛好,唤方景书,方景鹏帮忙,将猪端到了二去。
那猪端屋子,宫天瑜就闻到了味。
方景泰自然也闻到了,先的恹恹之消而散,飞奔着跑到了饭桌。
“什么好吃的?怎么那么?”方景泰嚷嚷着,提起筷子就吃。
“四,这猪多着呢,锅里还有半呢,别急着吃忘记到了。”方冬乔提醒着贪吃的方景泰。
虽见得那副馋猫样,但是见神好了,也就乐意让放开手地吃。
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